贔屓の店「O84(おはし)」で、わたしのきらいな鯖を食べたのだけど、これがすこぶる美味で意表をつかれた。大将が
「今日は3月8日でサバの日だから」
と言ったけど、サバの日だから旨いのであれば、タコの日にはそのおいしさたるや異常値に達するにちがいない。
子供の頃はダメだったのに、大人になると食べられたり飲めたりするものがある。わたしでいえばコーヒーや緑茶、そしてセロリにわさび。しかしまさか、高齢者になって長年嫌悪してきたサバに「旨味」を感じる日がこようとは思わなかった。
O84(おはし)の大将は、年金をもらえるようになったら即もらうと張り切っていた。みんな未来を見ているなあ。
件の鯖。手前の蕗味噌も美味でした